Domstro.ru

1 августа. ИНТЕРФАКС-МОСКВА — Столице не хватает более 3 млн. дешевых домашних ресторанов и кафе, сообщила замруководителя департамента потребительского рынка и услуг Города Москва Валентина Варфоломеева в среду на вместе совещании правительства города и студенческого правительства дублеров.

«На сегодняшний день в городской сети питания около 6 млн. кафе и ресторанов, более 50% из которых составляют бары и кафе высшего расценочного сектора», — сообщила В.Варфоломеева.

При этом она заметила, что лишь 640 кафе в городке с хорошими, вразумительными расценками составляют всего 11% от совместного числа кафе и ресторанов.

«Город Москва в общем отстает от иных городов по развитости сети питания. Так, к примеру, в Мадриде 16 млн. кафе и ресторанов, во Франкфурте — 14 млн., а в Нью-Йорке — 35 млн. учреждений», — рассказала В.Варфоломеева.

Она отметила, что в городе Москва может быть сделано более 3 млн. заводов питания, подходящих по расценкам для домашнего отдыха.